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必須アミノ酸の一種で、神経伝達物質として脳と神経細胞の間で信号を伝達する作用があります。フェニルアラニンは、神経伝達物質のノルアドレナリンやドーパミンに変換され、精神を高揚させたり、意欲を生み出す作用があります。
天然のL-フェニルアラニンと科学的に合成されたDL-フェニルアラニンがありますが、骨関節炎、関節リウマチ、外傷などの慢性的な痛みを軽減させる鎮痛剤として利用されています。
また、抗うつ効果もあります。過剰に摂り過ぎると血圧が高くなりすぎる恐れがあるので、高血圧や心臓病の人は、摂取を控えたほうがいいでしょう。 |
多く含まれる物
肉類、魚介類、大豆、卵、チーズ
一緒に摂ると良い
ビタミンB12 神経や筋肉に効果的に働く |
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フェニルアラニン
糖尿病