栄養素・カフェイン                                        

ママのお役立ち栄養辞典 栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★。.::。.::・'゚☆。.::・'゚   

カフェイン

   栄養素50音順さくいん>カフェイン
当サイトでは毎日の育児に忙しいママのためのお役立ち栄養辞典をご用意致しました。
生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質(アミノ酸)、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。
カフェインについての紹介です。
成人病気予防の
栄養素

糖尿病
肝臓病
動脈硬化
癌(がん)
脳卒中
心臓病
その他の病気
栄養成分

抗酸化物質
たんぱく質アミノ酸
脂質・脂肪酸
糖質
食物繊維
ビタミン類
ミネラル
甘味料
カフェインについて
中枢神経全体を興奮させて、眠気をさます効果があります。中枢神経を刺激することによって心臓の動きを強め、眠気が覚めるなどの覚醒作用や胃酸の分泌量を増やして消化を促進したり、尿の量を増やすなどの利尿作用もあります。
          
また、骨格筋を刺激して、筋肉の力を高めるなどの筋肉収縮効果や、交感神経が刺激されて、基礎代謝が高まるなどの効果もあります。
          
カフェインは飲んでから脳に届くまでに20〜30分かかり、個人差はありますが、覚醒・興奮の効果が持続するのは8〜14時間程度とされます。刺激物で、中毒にもなりやすいので、大量摂取は避けましょう。 
多く含まれる物
コーヒー、紅茶、緑茶、チョコレート、コーラ
食品辞典

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栄養素辞典

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