食品・いちごの効用                                        

ママのお役立ち栄養辞典 栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★。.::。.::・'゚☆。.::・'゚   

いちご

   食品50音順さくいん>いちご
当サイトでは毎日の育児に忙しいママのためのお役立ち栄養辞典をご用意致しました。
食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面
偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。
食べ物にはどんな栄養が含まれているのか知って健康な体を維持しましょう。
バランスのとれた食事を毎日3食きちんと摂ることが大切です。
いちごの効用についての紹介です。
成人病気予防の
栄養素

糖尿病
肝臓病
動脈硬化
癌(がん)
脳卒中
心臓病
その他の病気
栄養成分 

抗酸化物質
たんぱく質アミノ酸
脂質・脂肪酸
糖質
食物繊維
ビタミン類
ミネラル
甘味料
いちごについて3大栄養素とビタミン・ミネラル           1μg(マイクログラム)=1/1000mg
栄養成分(100g中) エネルギー(34kcal)
タンパク質
脂質
炭水化物
カリウム
 0.9g
 0.1g
 8.5g
 170mg
ビタミンC
葉酸
食物繊維
 62mg
 90μg
 1.4g
いちごに含まれるビタミンCはレモンの2倍ですので1日の所要量は大粒のもので4〜5粒くらいです。ビタミンCの働きで皮膚や腱などの結合組織の主成分やコラーゲンの生成に関与し歯茎の出血防止や肌のシミ・シワを防ぐ美肌効果があります。

また、鉄の吸収を良くしウイルスと戦う白血球の働きを強化して、抗菌作用や発ガン物質の生成を抑えたり、粘膜を健康に保ち風邪の予防にも効果を発揮します。
いちごを洗うときは、ヘタをつけたまま流水で洗うことがポイントです。
効果・効用
動脈硬化の予防、高血圧の予防、がん予防、風邪予防、美肌効果、便秘解消、整腸、
精神安定
   
食品辞典

あ行
か行
さ行
た・な行
は行
ま・や・ら・わ行
栄養素辞典

あ行
か行
さ行
た・な行
は行
ま・や・ら行
スポンサードリンク
        
                                                                              Copyright(C) 乳幼児の育児と栄養百科 All rights reserved