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| にしんについて3大栄養素とビタミン・ミネラル １μg（マイクログラム)＝１/1000ｍｇ |
| 栄養成分（100g中） エネルギー（216kcal） |
タンパク質
脂質
炭水化物
カリウム
リン
鉄 |
 17.4g
15.1g
0.1g
350mg
240mg
1.0mg |
カルシウム
レチノール
ビタミンD
ビタミンB6
ビタミンB12 |
27mg
18μg
22μg
0.42mg
17.4μg |
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春を告げる魚（春告魚）と呼ばれているにしんは春が旬の魚です。
タンパク質、ビタミンB6、B12、鉄などや、ビタミンAやD、カルシウムなども含まれていて貧血の予防や骨粗鬆症の予防などに最適です。
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効果・効用
動脈硬化の予防、がん予防、風邪予防、老化防止、抗ストレス、美肌効果、精神安定
骨粗鬆症の予防、貧血予防
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にしん
糖尿病