栄養辞典◆食品-豚レバー

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豚レバーの栄養成分

  食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。 食べ物にはどんな栄養素が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。豚レバーの効果・効用について
食品群
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栄養素
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豚レバー
良質のタンパク質やビタミンA、B1、B2、C、パントテン酸や、ミネラルでは鉄や亜鉛などをたっぷり含んでいます。

特にビタミンAの含有量は特筆もので、視力の低下や肌あれなどの予防には最適です。また、ビタミンB群に属するパントテン酸はストレスに対して抵抗力をつけます。
効果・効用
体力の増強、疲労回復、虚弱体質の改善、貧血予防、血行促進、視力の回復、眼精疲労の予防、老化防止、抗ストレス、美肌効果、冷え性の改善
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