栄養辞典◆食品-プルーン

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プルーンの栄養成分

  食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。 食べ物にはどんな栄養素が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。プルーンの効果・効用について
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栄養素
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プルーン
生のプルーンは水溶性食物繊維が豊富ですので、便秘の解消に効果があります。
貧血に有効な鉄、皮膚や粘膜を保護するビタミンAも含まれていますので、乾燥肌や風邪に対する効果も期待されます。

中でも鉄は100g中に0.2mg含んでいて、くだものの中ではベスト10に入ります。
効果・効用
美肌効果、貧血の予防、整腸作用、便秘の改善、風邪の予防
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