栄養辞典◆栄養素-イヌリン

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イヌリンの栄養成分

 食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。 栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。イヌリンの効果・効用について
食品群
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栄養素
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イヌリン
不溶性食物繊維のイヌリンは植物によって作られる、天然のオリゴ糖の一種で、便秘の予防や解消、痔疾の予防、大腸がんの予防、有害物質の排泄作用、ビフィズス菌の増殖と活性化を促進など、生活習慣病を予防、改善します。 

多く含まれる食べ物
ゆり根、菊芋、ごぼう  
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