　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆栄養素-フェニルアラニン

フェニルアラニンの栄養成分

　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。フェニルアラニンの効果・効用について

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フェニルアラニン

必須アミノ酸の一種で、神経伝達物質として脳と神経細胞の間で信号を伝達する作用があります。フェニルアラニンは、神経伝達物質のノルアドレナリンやドーパミンに変換され、精神を高揚させたり、意欲を生み出す作用があります。

天然のL-フェニルアラニンと科学的に合成されたDL-フェニルアラニンがありますが、骨関節炎、関節リウマチ、外傷などの慢性的な痛みを軽減させる鎮痛剤として利用されています。また、抗うつ効果もあります。過剰に摂り過ぎると血圧が高くなりすぎる恐れがあるので、高血圧や心臓病の人は、摂取を控えたほうがいいでしょう。

多く含まれる食べ物
肉類、魚介類、大豆、卵、チーズ
一緒に摂ると良い　ビタミンB12　神経や筋肉に効果的に働く

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