栄養辞典◆栄養素-果糖

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果糖の栄養成分

 食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。 栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。果糖の効果・効用について
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果糖
もっとも小さい単糖類で、消化吸収が早く、即効性のエネルギー源です。疲れているときや、激しいスポーツの前に摂取するのが最適です。

果糖は小腸から吸収され、肝臓で分解されてエネルギーに変わり、一部は中性脂肪の合成に利用されますので、過食は肥満のもとになるので注意が必要です。
多く含まれる食べ物
はちみつ、ぶどう、りんご、なし 
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