　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆栄養素-ラクトフェリン

ラクトフェリンの栄養成分

　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。ラクトフェリンの効果・効用について

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ラクトフェリン

母乳や牛乳など哺乳類の乳、唾液や涙などの分泌液に含まれている糖タンパク質です。強い抗菌作用で免疫力を高めるので、乳児を感染症などから守る働きがあります。

また、大腸菌などの繁殖を抑えたり、免疫力を強化することで、炎症を抑える作用もあります。

多く含まれる食べ物
牛乳や乳製品微量に含まれていますが、ラクトフェリンは熱に弱く、加熱処理された牛乳や乳製品からは摂取するのは難しいので、サプリメントで摂るのが効果的です。

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