　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆栄養素-大豆オリゴ糖

大豆オリゴ糖の栄養成分

　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。大豆オリゴ糖の効果・効用について

	あ行
	か行
	さ行
	た・な行
	は行
	ま・や・ら・わ行

	あ行
	か行
	さ行
	た・な行
	は行
	ま・や・ら行

大豆オリゴ糖

大豆オリゴ糖は大豆から天然成分を抽出・分離したもので、オリゴ糖というと大豆オリゴ糖を指すことが多いようです。
オリゴ糖とは、単糖が2～5個ほど結合した少糖類で、腸内の善玉菌（ビフィズス菌）の栄養になります。

ビフィズス菌が増えると腸内環境が整いビタミン合成が進んで、免疫機能を高め、がんなどの予防にも効果が期待されています。虫歯菌の栄養になりにくいので、虫歯予防の効果もありますが摂りすぎると、お腹がゆるくなることもありなす。

多く含まれる食べ物
大豆蛋白質の副産物から作られます。

スポンサードリンク