　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養辞典◆栄養素-乳糖

乳糖の栄養成分

　食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。栄養素にはどんな栄養成分が入っていて、どんな働きがあるのかを知って健康な体を維持するための健康栄養辞典をお役立て下さい。乳糖の効果・効用について

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	ま・や・ら・わ行

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乳糖

単糖が二つ結合した二糖類で、乳幼児には必要不可欠な栄養素で、幼児用の粉ミルクなどにも用いられています。乳糖はエネルギー源として、使われ糖脂質や核酸成分、体を作る糖タンパク質になり骨粗鬆症などの予防にも期待されています。

腸まで届くと善玉菌を増殖させて乳酸を作ります。これによって腸内環境を整え、便秘の解消などにも効果があります。

多く含まれる食べ物
母乳、牛乳、ヨーグルト

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