|
|
| さざえについて3大栄養素とビタミン・ミネラル １μg（マイクログラム)＝１/1000ｍｇ |
| 栄養成分（100g中） エネルギー（89kcal） |
タンパク質
脂質
炭水化物
ナトリウム
カリウム |
 19.4g
0.4g
0.8g
240mg
250mg |
リン
亜鉛
カロテン
ビタミンE |
140mg
2.2mg
360μg
2.3mg |
 |
巻貝の中ではタンパク質やカロテンが豊富で滋養強壮や疲労回復などに効果があります。
また、肝臓の機能を強化するグリコーゲンや、血圧やコレステロールを低下させ、心臓機能を強化させるタウリン、味覚障害を予防する亜鉛などのミネラル類も多く含まれていています。
|
効果・効用
滋養強壮、肝機能の強化、疲労回復、老化防止、美肌効果、味覚障害の予防
高血圧の予防、動脈硬化の予防、精神安定
|
|
|
|
さざえ
糖尿病