食品・たらの効用                                        

ママのお役立ち栄養辞典 栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★。.::。.::・'゚☆。.::・'゚   

たら

   食品50音順さくいん>たら
当サイトでは毎日の育児に忙しいママのためのお役立ち栄養辞典をご用意致しました。
食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面
偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。
食べ物にはどんな栄養が含まれているのか知って健康な体を維持しましょう。
バランスのとれた食事を毎日3食きちんと摂ることが大切です。
たらの効用についての紹介です。
成人病気予防の
栄養素

糖尿病
肝臓病
動脈硬化
癌(がん)
脳卒中
心臓病
その他の病気
栄養成分 

抗酸化物質
たんぱく質アミノ酸
脂質・脂肪酸
糖質
食物繊維
ビタミン類
ミネラル
甘味料
たらについて3大栄養素とビタミン・ミネラル                 1μg(マイクログラム)=1/1000mg
栄養成分(100g中) エネルギー(77kcal)
タンパク質
脂質
炭水化物
ナトリウム
カリウム 
 17.6g 
 0.2g 
 0.1g 
 110mg
 350mg 
リン
レチノール
ビタミンD
ビタミンB1
ビタミンB2 
 230mg
 9μg
 1μg
 0.1mg
 0.1mg 
たらは高たんぱく、低脂肪でビタミンやミネラルがまんべんなく含まれていて、ヘルシーな白身の魚です。また血圧やコレステロールを低下させるタウリン、旨味の成分イノシン酸やグルタミン酸なども豊富に含まれていて淡泊なのに旨味がたっぷり、ちり鍋や、煮付け、照り焼き、フライなど美味しくいただけます。
たらは痛みやすいので早めに使いましょう。
効果・効用
動脈硬化の予防、高血圧の予防、疲労回復、精神安定、老化防止、美肌効果、風邪予防
むくみの改善、血行促進
   
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