食品・とうがんの効用                                        

ママのお役立ち栄養辞典 栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★。.::。.::・'゚☆。.::・'゚   

とうがん

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当サイトでは毎日の育児に忙しいママのためのお役立ち栄養辞典をご用意致しました。
食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面
偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。
食べ物にはどんな栄養が含まれているのか知って健康な体を維持しましょう。
バランスのとれた食事を毎日3食きちんと摂ることが大切です。
とうがんの効用についての紹介です。
成人病気予防の
栄養素

糖尿病
肝臓病
動脈硬化
癌(がん)
脳卒中
心臓病
その他の病気
栄養成分 

抗酸化物質
たんぱく質アミノ酸
脂質・脂肪酸
糖質
食物繊維
ビタミン類
ミネラル
甘味料
とうがんについて3大栄養素とビタミン・ミネラル           1μg(マイクログラム)=1/1000mg
栄養成分(100g中) エネルギー(16kcal)
タンパク質
脂質
炭水化物
 0.5g
 0.1g
 3.8g
カリウム
ビタミンC
食物繊維 
 200mg
 39mg
 1.3g 
とうがんの90%以上は水分ですが豊富な食物繊維は整腸作用や便秘の予防に効果的です。
また、利尿作用で膀胱炎、腎臓病、みくみの改善や、熱を冷ます作用で暑気あたりなどにも効果が期待されます。強火で煮るとくずれるので弱火でじっくりと煮ます。
効果・効用
利尿作用、むくみの改善、肥満の予防、整腸・便秘の予防、腎臓病の予防
   
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