乳幼児育児と栄養百科
栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★

✨ アルギン酸の働きと効果 ✨

当サイトでは毎日の育児に忙しいママのための
お役立ち栄養辞典をご用意致しました。

生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質(アミノ酸)、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。

✨ アルギン酸について

昆布やワカメ、モズクなどの海藻類のヌルヌルした成分のことで、海藻多糖類の一種です。

食物繊維として良質のもので整腸剤の役割をはたし、便秘解消に大変効果があるとされています。

また、肝臓機能の向上や、血圧を上げる原因であるナトリウムを排除し、血中コレステロール値を下げる血圧上昇抑制の効果などでも注目されています。

✨ アルギン酸が多く含まれる食べ物

  • 🥢 昆布
  • 🍲 ワカメ
  • 🥣 モズク
  • 🌿 めかぶ
  • 🌱 ひじき