乳幼児育児と栄養百科
栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★

✨ 塩素の働きと効果 ✨

当サイトでは毎日の育児に忙しいママのための
お役立ち栄養辞典をご用意致しました。

生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質(アミノ酸)、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。

✨ 塩素について

強い漂白や殺菌作用をもつため、漂白剤や水道水、プールの殺菌剤として使用されますが、人体にとっても欠かせない必須ミネラルのひとつで、普段は主に食塩(塩化ナトリウム)として摂取しています。

成人の体内に約150g存在しています。食塩を摂取すると食塩中の塩素は、胃液中に塩酸として分泌され、ペプシンという消化酵素を活性化してたんぱく質の消化を助けます。また、胃の中を適切なpH(ペーハー)に整えて殺菌し、膵液の分泌を促進して消化を助けたり、ホルモンの分泌を促す役割も担っています。

さらに、肝臓の機能を助けて体内の老廃物を除去する働きもあります。
⚠️ 食塩の過剰摂取にご注意ください
食塩を過剰に摂取すると、食塩中に含まれるナトリウムの作用によって高血圧などを招く原因となりますので、摂り過ぎには注意が必要です。

✨ 塩素が多く含まれるもの

  • 🧂 食塩