✨ コリンの働きと効果 ✨
当サイトでは毎日の育児に忙しいママのための
お役立ち栄養辞典をご用意致しました。
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生命を維持するためには栄養素が必要です。栄養素とは、ビタミン、ミネラル、タンパク質（アミノ酸）、脂質、糖質など健康維持に欠かすことのできない成分で、食べ物に含まれています。
栄養素の役割は、脂質・糖質・たんぱく質はエネルギー源となり、たんぱく質・ミネラルは体を構成する材料になり、ビタミン・ミネラルは体の調子を整える働きをします。栄養素の種類や働きを知って、毎日の食事にバランスよく取り入れることで健康的な生活をおくって下さい。
✨ コリンについて
水溶性のビタミン様物質で、体内においてアミノ酸から合成されますが、体内での代謝産生量だけでは必要量をまかないきれないため、健康維持のために毎日の食事からしっかり摂取することが大切です。
細胞膜を形づくるリン脂質「レシチン」の重要な材料となるため、余分なコレステロールが血管壁に沈着するのを防ぐとともに、肝臓に余分な脂質がたまる脂肪肝を予防し、動脈硬化や肝硬変の防止に優れた効果を発揮します。
また、末梢血管を拡張して血圧を安定させる神経伝達物質「アセチルコリン」の原料にもなるため、高血圧の予防や改善に役立ちます。さらに、脳の海馬など記憶を形成する領域に直接働きかけ、加齢に伴う記憶力の低下や物忘れの改善・予防にも効果が期待されています。
細胞膜を形づくるリン脂質「レシチン」の重要な材料となるため、余分なコレステロールが血管壁に沈着するのを防ぐとともに、肝臓に余分な脂質がたまる脂肪肝を予防し、動脈硬化や肝硬変の防止に優れた効果を発揮します。
また、末梢血管を拡張して血圧を安定させる神経伝達物質「アセチルコリン」の原料にもなるため、高血圧の予防や改善に役立ちます。さらに、脳の海馬など記憶を形成する領域に直接働きかけ、加齢に伴う記憶力の低下や物忘れの改善・予防にも効果が期待されています。
✨ コリンが多く含まれる食べ物
- 🥩 牛レバー
- 🥩 豚レバー
- 🥚 卵（特に卵黄）
- 🫘 大豆・大豆製品
※内臓肉（レバー類）や卵黄、大豆製品などに豊富に含まれています。