　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食品・砂糖の種類（三温糖）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

栄養素の働きを知って毎日の食事にお役立ち栄養辞典★｡.::｡.::・'ﾟ☆｡.::・'ﾟ

三温糖

当サイトでは毎日の育児に忙しいママのためのお役立ち栄養辞典をご用意致しました。
食べ物には、いろんな病気の予防になる栄養素が含まれている反面
偏った食生活では、生活習慣病などいろんな病気を引き起こすのです。
食べ物にはどんな栄養が含まれているのか知って健康な体を維持しましょう。
バランスのとれた食事を毎日３食きちんと摂ることが大切です。
三温糖についての紹介です。

成人病気予防の
栄養素

糖尿病

肝臓病

動脈硬化

癌（がん）

脳卒中

心臓病

その他の病気

栄養成分　

抗酸化物質

たんぱく質・アミノ酸

脂質・脂肪酸

糖質

食物繊維

ビタミン類

ミネラル

甘味料

三温糖について3大栄養素とビタミン・ミネラル　　　　　　　　　　１μg（マイクログラム)＝１/1000ｍｇ

栄養成分（100g中）　エネルギー（382kcal）

たんぱく質
脂質
炭水化物
カリウム
カルシウム
マグネシウム

　微量

　98.7g

　13mg

　6mg

　2mg

鉄
リン
亜鉛
銅
ビタミンB1
ビタミンB2

　0.1mg

　微量

　0.07mg

　微量

　0.01mg

黄褐色をした砂糖で、上白糖よりも純度が低くく、アクの強い甘さが特徴でミネラルを含んでいます。煮物や佃煮など、こってりと煮上げたい物に最適です。

効果・効用
エネルギーの補給、疲労回復

食品辞典

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栄養素辞典

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